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(en) rice, seaweed, tuna and avocado. topped with salmon, tuna, spicy mayo and crunchy flakes (pt) arroz, alga, atum e avocado, salmão e atum no topo, com toque de spicy mayo e flocos crunchy

(en)rice, seaweed, tempura shrimp and cucumber. topped with avocado, eel sauce, spicy mayo and masago (pt) arroz, alga, camarão empanado e pepino. avocado no topo. finalizado com molho tarê, spicy mayo e ovas masago

(en)rice, seaweed, salmon and avocado. topped with eel sauce and crunchy flakes (pt)arroz, alga, salmão e abacate. finalizado com molho tarê e flocos crunchy

(en)rice, seaweed, kani, avocado and cucumber (pt) arroz, alga, kani, abacate e pepino

(en) rice, seaweed, spicy tuna and crunchy flakes (pt) arroz, alga, atum temperado com spicy mayo e flocos crunchy

(en) rice, seaweed, shrimp tempura, and avocado with eel sauce (pt) arroz, alga, camarão empanado e abacate com molho tarê

thin slices of tilapia drizzled with special sauce. with scallions, red onion and sesame seeds (pt) finas lâminas de tilápia regadas com molho especial. finalizado com cebolinha, cebola roxa e gergelim

fresh raw tilapia marinated in citrus juice and seasonings (pt)cubos tilapia marinados em suco cítrico com toque crocante

thinly sliced marinated cucumbers, served with octopus and kani (pt) salada de pepino agridoce. acompanha cubos de polvo e kani

thinly sliced cucumbers marinated in sweet vinegar dressing (pt)salada de pepino agridoce

wakame seaweed with sesame seeds. (pt)salada japonesa a base de alga marinada e gergelim

thin slices of salmon drizzled with special sauce. with scallions, lemon zest and sesame seeds (pt) finas lâminas de salmão regadas com molho especial. finalizado com cebolinha, raspas de limão sisciliano e gergelim

Japanese-style salad made with crab stick, cucumber, and masago with a creamy spicy mayonnaise dressing and topped with crunchy flakes. (pt) salada japonesa a base de kani, pepino, maionese japonesa levemente picante, flocos crunchy e masago

fresh raw salmon marinated in citrus juice and seasonings (pt)cubos de salmão cru marinado em suco cítrico com toque crocante

fresh raw salmon, shrimp and octopus marinated in citrus juice and seasonings (pt)cubos de salmão cru, camarão e polvo marinados em suco cítrico com toque crocante

(en)tempura shrimp and cream cheese, wrapped in a slice of blowtorched salmon. crispy leek on top. (pt)camarão empanado e cream cheese, envoltos por lâmina de salmão. crispy de alho poró no topo

Crispy shrimp coated in coconut batter, served with a dipping sauce.

5 hot double philadelphia / 8 salmon philadelphia roll / 4 himaki sophia

3 salmon sashimi / 8 california roll / 2 joe sweet chilli / 5 hot double philadelphia

10 hot philadelphia salmon / 10 hot double philadelphia / 10 hot crispy / 16 salmon philadelphia roll / 8 ebiten roll / 8 crunchy roll

8 california roll / 8 salmon philadelphia roll / 4 salmon sashimi / 10 hot philadelphia salmon

10 hot philadelphia salmon / 1 temaki salmon philadelphia

4 salmon sashimi / 8 salmon philadelphia roll / 8 crispy roll / 10 hot philadelphia salmon / 2 joe sweet chili / 2 joe strawberry jam / 2 joe philadelphia blowtorched / 2 joe ebi tempura / 2 himaki sophia / 2 salmon nigiri / 2 salmon nigiri blowtorched

10 hot philadelphia salmon / 8 salmon philadelphia roll / 8 salmon roll / 2 joe salmon / 2 joe sweet chili / 4 nigiri salmon blowtorched

4 salmon roll / 4 salmon philadelphia roll / 4 joe salmon / 4 salmon sashimi

4 salmon sashimi / 8 salmon philadelphia roll / 8 salmon roll / 4 joe salmon / 4 joe philadelphia / 5 hot philadelphia salmon / 5 hot double philadelphia

4 california roll / 4 salmon philadelphia roll / 4 tuna nigiri / 4 joe salmon

10 hot philadelphia salmon / 10 hot double philadelphia / 10 hot crispy

4 joe philadelphia blowtorched / 4 salmon nigiri blowtorched / 5 hot philadelphia salmon / 5 hot crispy

(en)slice of tuna (pt)fatias de atum fresco (4 peças)

(en) slice of salmon with ponzu sauce and crispy leek (pt) sashimi de salmão, com toque de molho ponzu e crispy de alho poró

(en) slice of salmon (pt) fatias de salmão fresco (4 peças)

(en) slice of octopus (pt) fatias de polvo fresco (4 peças)

(en) slice of tuna on sushi rice (pt) arroz japonês sobreposto por atum

(en) slice of salmon on sushi rice (pt) arroz japonês sobreposto por salmão

(en) slice of octopus on sushi rice (pt) arroz japonês sobreposto por polvo

(en)slice of blowtorched salmon on sushi rice with lemon zest and fleur de sel (pt) nigiri de salmão levemente maçaricado com raspas de limão siciliano e flor de sal

(en) kani on sushi rice (pt) arroz japonês sobreposto por kani

(en) rice ball wrapped in a salmon slice. cream cheese and sweet chilli sauce on top (pt) bolinho de arroz envolto por lâmina de salmão. cream cheese e molho sweet chili no topo

(en)fried shrimp and cream cheese wrapped in blowtorched salmon. sweet chilli sauce, eel sauce and scallions on top (pt)camarão empanado e cream cheese envoltos por lâmina de salmão maçaricado.finalizado com molho tarê, sweet chili e cebolinha

Salmon roll with shimeji mushrooms, typically includes vinegared rice and nori seaweed.

(en)rice ball wrapped in a salmon slice. cream cheese e salmon tartare on top (pt)bolinho de arroz envolto por lâmina de salmão. cream cheese e tartar de salmão no topo

(en)rice ball wrapped in a slice of blowtorched salmon. topped with cream cheese and crispy leek (pt)bolinho de arroz envolto por lamina de salmão maçaricado. finalizado com cream cheese e crispy de alho poro no topo.

(en)rice ball wrapped in a salmon slice. cream cheese on top (pt) bolinho de arroz envolto por lâmina de salmão com cream cheese no topo

(en)rice ball wrapped in a salmon slice. mushroom, cream cheese and scallions on top (pt)bolinho de arroz envolto por lâmina de salmão. cogumelo refogado, cream cheese e cebolinha no topo

(en)rice ball wrapped in a salmon slice. cream cheese and strawberry jelly on top (pt) bolinho de arroz envolto por lâmina de salmão. cream cheese e geléia de morango no topo

(en)rice ball wrapped in a salmon slice. cream cheese and fried shrimp on top (pt)bolinho de arroz envolto por lâmina de salmão. cream cheese e camarão empanado no topo

(en)rice ball wrapped in a salmon slice. cream cheese and cooked shrimp on top (pt)bolinho de arroz envolto por lâmina de salmão. cream cheese e camarão cozido no topo

(en)rice ball wrapped in a slice of blowtorched salmon. topped with cream cheese, eel sauce and crispy kale (pt)bolinho de arroz envolto por lamina de salmão maçaricado. finalizado com cream cheese, molho tarê, e crispy de couve